Tacos coapte

Ingrediente
1 kilogram carne de vită măcinată sau carne de porc sau cârnați
1 poate (15 uncie dimensiune) rinichi sau fasole pinto, clătite și drenat
1 cană salsa, ușoară sau picantă
1 plic taco condimente se amestecă
8 tortilla mari de făină
ulei de măsline sau spray antiaderent de gătit

Garnituri
salată verde mărunțită
tomate cuburi
Smântână
jalapenos feliat
Guacamole
mărunțită brânză Monterey Jack sau Cheddar

Indicații de orientare
Se încălzește cuptorul la 450 de grade F. Ungeți o foaie de copt sau acoperiți-o cu folie.

Se încălzește o tigaie mare la foc mediu-mare. Se adaugă carnea măcinată și se fierbe timp de 5-7 minute sau până când nu mai este roz. Se scurge de pe orice exces de grăsime.

Adăugați fasole drenat, salsa, și taco condimente. Se aduce la fierbere, apoi se reduce la foc mic și se fierbe timp de 5-7 minute.

Ușor must fasole un pic și se amestecă amestecul până când îngroșat.

Pune tortilla pe foaia de copt. Lingura o parte din amestecul de carne în centrul fiecărei tortilla. Ori în jumătate și apăsați ușor în jos.

Perie ușor tortillas cu ulei de măsline sau spray cu spray de gătit antiaderent. Se pune foaia de copt în cuptor și se coace la 450 de grade F timp de 8-10 minute sau până când se rumenește ușor.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *