Tilapia de Sud cu orez și fasole

Ingrediente
4 fileuri tilapia, aproximativ 4 uncii fiecare
2 linguri de făină universală
1/4 lingurita sare, împărțit
1/8 lingurita piper negru
6 lingurite unt, împărțit
1 pachet (8.8 uncie dimensiune) gata de servit orez spaniol
1 poate (14.5 dimensiunea uncie) cuburi de roșii cu chiles sau chipotle chiles
1 poate (15 dimensiunea uncie) fasole neagră, clătite și drenat
1/4 lingurita de oregano uscat zdrobit
1 ceapă verde, tăiată și tocată mărunt

Indicații de orientare
Se clătește tilapia și pat uscat. Combină făină, jumătate de sare, și piper în galon de dimensiuni resigilabile sac de depozitare a alimentelor. Adauga tilapia și se agită la strat.

Se topesc 4 lingurite de unt în tigaie mare. Adauga tilapia; bucătar la foc mediu-mare 2 minute pe fiecare parte sau până când maro auriu și fulgi de carne cu ușurință. Scoateți tilapia din tigaie și păstrați cald. Adauga restul de 2 lingurite unt la tigaie. Se adaugă orezul și boabele separate cu o furculiță.

Se amestecă în roșii, fasole neagră, oregano și restul de sare. Se reduce căldura la minim și se fierbe 5 minute, amestecând frecvent. Se presara cu ceapa. Se pun fileuri de tilapia deasupra amestecului de orez în tigaie. Se servește direct de la tigaie.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *